Farmors opskrifter fra 1946

lørdag den 24. marts 2012

Dobbeltdækker hamburgerryg


800g hamburgerryg til to… er vist lige i overkanten J

Så i stedet for koge hele bæstet på en gang, besluttede jeg mig for… at skære 4 forholdsvise tynde skiver og svitse dem på pande…


To ananasskiver fik samme tur og blev lagt på to af hamburgerryg skiverne

Ovenpå en skive rigtig god lagret ost…

Endnu en skive hamburgerryg… og så en tur i ovnen ved 200 grader, til osten er smeltet.

Smagte rigtig dejlig sammen med Mornay kartofler og en let salat

Ingen kommentarer:

Send en kommentar