Farmors opskrifter fra 1946

fredag den 4. november 2011

Kavli øko-kikærter


Normalt koger jeg selv mine kikærter. Det er meget billigere og de smager bedre.
Med dåse kikærter skal man huske at tage højde for salt i lagen (hvad mon der ellers er i lagen??)… det glemte jeg, da jeg havde vild lyst til humus. Fulgte min normale opskrift… og den blev alt for salt og fik en anelse konservessmag.
Den kan gå i en snæver vending… men hjemme-kogte er nu bedst.
Den får 3 ud af 5

Ingen kommentarer:

Send en kommentar