Farmors opskrifter fra 1946

onsdag den 3. august 2011

Jeg elsker fisk

Meeeen det er nu ikke dem alle, jeg vil sætte tænderne i. Gedde er en af slagsen, men de er sjove at fange. En rigtig lystfisker kysser den, inden den bliver sat ud igen… jeg nøjes med at sende fingerkys J … efter fisken er blevet målt og vejet. Personlig rekord 1.8kg og 55cm… det må kunne gøres bedre, selvom det er en ok start.

Nej… så hellere en højtbelagt med røget makrel. Godt med kinakål (det er hvad haven byder på i øjeblikket) rå løg, tomatskiver, kapers, grønne asparges og mayo… så synger englene.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar